面条机知识

全自动刀削面机引领饮食新时尚

作者:admin
发表时间:2013-12-02
导读:    最近在我们学校的食堂里来了一位刀削面大师,这位大师不是别人正是全自动刀削面机。    全自动刀削面机刚来到我们学校的时候确实引起了不..

    最近在我们学校的食堂里来了一位刀削面大师,这位大师不是别人正是全自动刀削面机。
    全自动刀削面机刚来到我们学校的时候确实引起了不小的骚动,几乎每一天刀削面馆都被学生们挤得水泄不通,面馆的老板也自然也是每天都高兴的合不拢嘴。看到老板家的生意这么好我也曾经和老板了解过这台机器为什么会有这么大的魅力能吸引这么多的学生。
    老板介绍说他也是听别人的建议从北京大兴区一家食品机械厂家购买的。现在吃刀削面的人越来越多,但刀削面师傅却是越来越不好请,购买一台全自动刀削面机又不用付工资,还每天任劳任怨、没有情绪非常适合在学校这种人流量大的地方使用。况且全自动刀削面机运用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面,所以买一台全自动刀削面机是再合适不过了。全自动刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人,也受到了很多食客的欢迎。实践证明,这台全自动刀削面机也确实给老板带了了不小的收获。
    我想同学们都愿意来这里吃面的原因也是因为全自动刀削面机削出的面筋道可口、越嚼越香,美味诱人。

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