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挂面机烘干系统运行全解析

作者:admin
发表时间:2022-11-28
导读:   挂面机的发展从简单到智能发展,烘干系统也在这一步步的发展过程中完善并成熟,烘干系统的产生使得人们在制作生产挂面的过程中省去人工烘干的过程,可以说这项进步带来了很大的..

   挂面机的发展从简单到智能发展,烘干系统也在这一步步的发展过程中完善并成熟,烘干系统的产生使得人们在制作生产挂面的过程中省去人工烘干的过程,可以说这项进步带来了很大的好处,那么烘干系统是如何运行的呢?
   首先挂面机烘干系统运行主传动、钢丝绳、链条吊挂装置、钢结构散热吊风扇、排潮风机、蒸汽加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制柜等组成。移动式钢丝绳吊挂采用无级调速,以每分钟10一14杆速度把挂面送人三个烘干区内。1区冷风定条,防止面条伸长及表面快速烘干;2区保潮出汗,为达到挂面内部水分扩散及控制表面干燥程度的高温多湿烘干;3区降温散热,以成品为目的缓慢烘干。
  
挂面机的烘干系统的完善在挂面的制作过程中也使得挂面口感味道上面有了很大的进步,烘干的过程是挂面最后的工序,烘干的程度控制,烘干的时间都是需要一定的规范化的,时间短了会使得挂面湿度大不易保养,太干也会造成口感的差劲,所以烘干系统推动了在挂面机的研究。

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