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挂面机械自动化推进了我国挂面行业的发展

作者:admin
发表时间:2023-01-29
导读:挂面机械自动化推进了我国挂面行业的发展      从2003年开始,中国挂面行业得到了迅猛发展,从事挂面生产的企业如雨后春笋般在神州大地涌现,企业数量得到了前..

挂面机械自动化推进了我国挂面行业的发展

     从2003年开始,中国挂面行业得到了迅猛发展,从事挂面生产的企业如雨后春笋般在神州大地涌现,企业数量得到了前所未有的增长,生产能力迅速提升,市场份额逐步增加。我国挂面机械与装备的创新,使中国挂面行业初步完成以自主创新为特征的工业化进程。
     挂面机是打开中国挂面市场的一把金钥匙。我国作为世界上最大的面制品生产国,挂面有很大的消费市场。但由于多年来在行业内大都认挂面产品技术含量低 、附加值低,因此在面制品行业中关注度一直较低。 近年来随着人们消费观念的改变,以及挂面生产机械自动化程度的提高,我国挂面行业的发展日益迅速,挂面产品的种类日益丰富,市场潜力巨大。且挂面生产投资小,产量大,利润高,因此越来越受到面制品行业的重视。
     据有关部门统计,近年来国内挂面消费总量稳定在170万吨左右。生产厂家约 有2000多家。年产5000吨以上有100多家,1万吨以上有二、三十家,排名前十位 的企业销售量占总量的5%以下。目前国内挂面市场仍以传统抵挡挂面为主。有资料统计,各类挂面中,高档挂面品种,就其销量而言,中档仅占5%,高档不到2% 。因此,挂面品种开发具有很大的发展空间。但整体而言我国的挂面生产在技术和产品质量上还滞后于市场的需求,特别是与制面技术较为发达的日本相比还有很大的差距。
     挂面行业的发展离不开挂面生产机械自动化的推动。对挂面机制造企业而言,肩负重任,只有不断创新和进步,研发新技术,提高生产自动化水平,才能满足日益增长的市场需求。作为挂面机行业的先驱企业,北京京美华研科技发展有限公司为挂面行业的发展做出了突出贡献,在有效提升了中国挂面工业化水平的同时,企业自身亦获快速发展。北京京美华研科技发展有限公司研发生产的挂面机,在引用日本挂面生产技术的基础上,经过多次改良,形成了独具特色的低温悬挂式烘房。独有的钢丝转弯结构,节省空间和成本。京美华研独立研发的三用挂面烘干热风炉,利用水、蒸汽管、空气换热同时进入烘房加热,高效节能。我公司挂面机热销全国各地,远销欧美等国家。
     国产挂面机械技术的进步,有力地推动了挂面产业的发展,但挂面自动化生产过程中还有许多问题存在。如何进一步提高挂面生产线的自动化水平,系统的制定挂面内在的质量的标准,在产品配料、配方、工艺,设备、包装等多方面的进行改进和创新,需要挂面加工企业与设备制造企业的共同努力。
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